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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Chocos con patatas"
¡La mesa está puesta!

Chocos con patatas

Ingredientes
Categoría


Pescados

Ingredientes

Aceite de oliva

(1 vaso)

Choco fresco

(1 Kg.)

Cebolla

(1)

Pimienta negra en grano

(6 ó 7 granos)

Azafrán

Laurel

(1 hoja)

Patatas

(1 Kg.)

Pimientos verdes

(2 ó 3)

Sal

(Al gusto)

Tomate maduro

(2 ó 3)

Vino blanco

(1 vasito)
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