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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Potaje de garbanzos"
¡La mesa está puesta!

Potaje de garbanzos

Ingredientes
Categoría


Verduras y hortalizas
Ingredientes

Aceite de oliva

(1 vaso)
Acelgas

(4 ó 5 pencas)
Ajo

(1 cabeza y 2 ó 3 dientes)
Pimentón molido

(1 cucharadita)
Clavo
(2 ó 3)
Pimienta negra en grano
(5 ó 6 granos)

Garbanzos

(1,5 Kg.)
Laurel

(1 hoja)
Pan

(2 ó 3 trocitos)
Sal
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