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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Bacalao con garbanzos"
¡La mesa está puesta!

Bacalao con garbanzos

Ingredientes
Categoría


Pescados
Ingredientes

Aceite de oliva

(2 ó 3 cucharadas soperas)
Ajo

(1 cabeza)
Cebolla

(1)
Azafrán

(1 pizca)
Pimienta negra en grano
(5 ó 6 granos)

Garbanzos

(1/2 Kg.)
Pan

(2 ó 3 trozos)
Perejil

(1 ramito)
Bacalao

(1/4 Kg.)

Sal

(Al gusto)
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