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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Atún encebollado"
¡La mesa está puesta!

Atún encebollado

Ingredientes
Categoría


Pescados
Ingredientes

Aceite de oliva

(1/8 litro)
Ajo

(4 ó 5 dientes)
Cebolla

(1,5 Kg.)
Pimienta negra en grano

(5 ó 6 granos)

Laurel

(1 hoja)
Atún fresco

(1 Kg.)
Sal

(Al gusto)
Vino blanco

(1 vaso)
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(16/05/2018) Atún encebollado
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