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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Berza de habas y guisantes"
¡La mesa está puesta!

Berza de habas y guisantes

Ingredientes
Categoría


Verduras y hortalizas

Ingredientes

Ajo

(1 cabeza)

Alubias

(1/4 Kg.)

Carne fresca de cerdo

(1/8 Kg.)

Tocino

(1 trozo)

Hueso de codillo
(2)

Chorizo

(1)

Pimentón molido

(1 cucharadita)

Pimienta negra en grano
(5 ó 6 granos)

Guisantes

(1/4 Kg.)

Habas

(1/4 Kg.)

Manteca colorá

(1 cucharada)

Morcilla

(1)

Yerbabuena verde
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(07/12/2017) Berza de habas y guisantes
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