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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Bacalao con garbanzos"
¡La mesa está puesta!

Bacalao con garbanzos

Ingredientes
Categoría


Pescados

Ingredientes

Aceite de oliva

(2 ó 3 cucharadas soperas)

Ajo

(1 cabeza)

Cebolla

(1)

Pimienta negra en grano

(5 ó 6 granos)

Azafrán
(1 pizca)

Garbanzos

(1/2 Kg.)

Pan

(2 ó 3 trozos)

Perejil

(1 ramito)

Bacalao

(1/4 Kg.)

Sal

(Al gusto)
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