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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Patatas aliñadas (Papas aliñás)"
¡La mesa está puesta!

Patatas aliñadas (Papas aliñás)

Elaboración
Categoría


Verduras y hortalizas
Elaboración
Las patatas, sin pelar, se cuecen en una cacerola normal durante unos 30 minutos, dependiendo del grosor de la patata. A continuación se escurren y se pelan, y se parten en rodajas. Se agrega el perejil picadito, la cebolla picada, y se le echa aceite, vinagre y sal al gusto.
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