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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Cazón con guisantes"
¡La mesa está puesta!

Cazón con guisantes

Ingredientes
Categoría


Pescados

Ingredientes

Aceite de oliva

(1 vasito)

Ajo

(2 ó 3 dientes)

Cebolla

(1)

Azafrán

(Una pizca)

Pimienta negra en grano
(4 ó 5 granos)

Guisantes

(1/4 Kg.)

Laurel

(1 hoja)

Pan

(2 ó 3 trozos)

Cazón

(1 Kg.)

Sal

(Al gusto)
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