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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Puchero"
¡La mesa está puesta!

Puchero

Ingredientes
Categoría


Verduras y hortalizas
Ingredientes

Apio

(1 penca)
Carne flaca

(1/8 Kg.)
Costilla salada

(1 trozo)
Hueso de jamón
(1)
Tocino
(1/8 Kg.)
Hueso de codillo
(2 ó 3)
Garbanzos

(1/4 Kg.)

Nabo

(1)
Patatas

(2 ó 3)
Pollo

(1/4 Kg.)
Zanahoria

(2)
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