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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Pestiños (2ª variante)"
¡La mesa está puesta!

Pestiños (2ª variante)

Elaboración
Categoría


Postres
Variante de:Pestiños (1ª variante)
Elaboración
Los ingredientes serán los mismos que los utilizados para la primera fórmula, menos el vino blanco, que cambiaremos por zumo de naranja mas 1/4 Kg. de almendras, que después de tostadas y machadas, se las añadiremos en el hoyito de la harina. Junto con la cáscara de limón freiremos una de naranja. El proceso de elaboración será el mismo.
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