Turismo, cultura y ocio de Cádiz


 
Pulse Ctrl+D para añadir
cadiznet.com a sus marcadores
Impulsado por Htmgen
de Versus Soft, desde el año 1998
Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Atún cocido"
¡La mesa está puesta!

Atún cocido

Elaboración
Categoría


Pescados
Elaboración
El atún en un trozo se cubrirá de agua y se sazonará convenientemente. Una vez cocido (25 ó 30 minutos aproximadamente, según el tamaño), se apartará y se sacará del agua, dejándolo enfriar para poderlo cortar en rodajas y servir con un poco de aceite de oliva.
Últimas recetas publicadas:
( Inédito ) Atún cocido
Y mañana... Raya encebollada