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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Pargo en tomate"
¡La mesa está puesta!

Pargo en tomate

Elaboración
Categoría


Pescados

Se requiere:Tomate frito
Elaboración
Antes hay que confeccionar un buen tomate frito. A continuación, y debido a su tamaño, es aconsejable cortar el pargo en filetes para introducirlo en el tomate.
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