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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Asadura con patatas"
¡La mesa está puesta!

Asadura con patatas

Ingredientes
Categoría


Carnes

Ingredientes

Aceite de oliva

(1/8 litro)

Ajo

(2 ó 3 dientes)

Asadura

(1/2 Kg.)

Cebolla

(1)

Pimienta negra en grano

(5 ó 6 granos)

Pimentón molido
(1 cucharadita)

Laurel

(1 hoja)

Patatas

(1,5 Kg.)

Sal

(Al gusto)

Vino blanco

(1 vasito)
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