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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Ropa vieja con tomate"
¡La mesa está puesta!

Ropa vieja con tomate

Elaboración
Categoría


Carnes
Se requiere:Tomate frito
Elaboración
Esta receta se inventó con el objetivo de aprovechar los restos sobrantes de la carne del puchero. Tras elaborar el tomate frito, echaremos la carne del puchero, los garbanzos, las patatas, cortadas a taquitos, volteándolo todo muy bien.
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